Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un plato auténtico que acompaña el alma con cada vaso. Un tesoro perfecto para ocasiones fríos, donde las emociones agradables de la salsa se fusionan con el fragancia intenso del cordero. Varias pedacitos de hortalizas aportan un gusto refrescante. El plato se sirve comúnmente con un bollo recién hecho.